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茶树菇出菇管理

2023-06-26 17:44:00tags:

菌袋上架前一周,出菇房喷施锐劲特。当菌袋出现黄色水珠状分泌物,表面有棕褐色的色斑,菌袋开始从营养生长转入生殖生长。要及时解除袋口的线绳,拉直袋口,朝地上喷水,保持菇房空间相对湿度85%~95%,并给予一定散射光和通风换气,促使茶树菇子实体发生。出现小菇蕾后,料面一直暴露于空气中,培养料易失水,要经常保持菇房的空气相对湿度在90%~95%,但不可一直处于这种状态,可采用干湿交替的管理办法。一般早晚应喷水保湿,并减少通风次数和时间,每天通风2~3次,每次通风30分钟,以促进菌柄的伸长和抑制菌盖的展开提高商品的质量。菇房温度宜控制在20~28℃,夏季温度超过30℃时做好降温措施(如棚顶喷水等),冬季低于10℃时可以在菇房内加温,利用煤炉加上密封的排气管进行加温。


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